Omelett
Recept:
Stek tomat, röd lök och skinka/korv/kotlettbacon eller vad ni vill ha för kött eller grönsaker. Vispa 2 ägg med 1 msk minifraiche och töm det över allt som är i stekpannan. Strö över 1/2 dl mager riven ost, salta och peppra.
Vänd omeletten så bägge sidor får färg. Servera!
Frukostar
Snabbt å lätt ska lä va!
Två stekta ägg med två skivor Wasa Sport Plus med Bregott på. Älskar ägg i alla former & varianter!
Minikeso, hallon, 1 skiva Wasa Sport Plus med några skivor Chorizo Iberico & tomat på.
Underbart gott med minikeso, nötchokladkvarg, linfrön, solroskärnor, vatten, Wasa Sport Plus med Bregott.
Jag tycker nötchokladkvargen blir för mastig ensam men med keso så är den perfekt!
Kalkonbacon!
Lunchen idag blev kalkonbacon & sallad med pesto & minifraiche.
Förberedelse & variation betyder allt för mig i min viktnedgång & livsstil. Det ska inte vara jobbigt att laga mat. En dag river jag kanske morötter, nästa dag är det röd lök som behöver hackas och fyllas på. Det blir mer tid över för annat viktigare helt enkelt! 👍🏼
Bananpannkaka...igen!
Idag blev det bananpannkaka igen, med halvfrusna hallon & minikeso, sjukt gott! Enkelt & mättande. Recept från itrim hittar ni på en bild längre ner i flödet.
😋😀😍👍🏼
Matbilder från senaste tiden
Minikeso, kvarg, vindruvor, banan, linfrön, chiafrön.
Sallad med kokta kalla rödbetor, fetaost, vitkål, tomat, gurka, röd lök, purjolök.