Omelett


Recept:
Stek tomat, röd lök och skinka/korv/kotlettbacon eller vad ni vill ha för kött eller grönsaker. Vispa 2 ägg med 1 msk minifraiche och töm det över allt som är i stekpannan. Strö över 1/2 dl mager riven ost, salta och peppra.
Vänd omeletten så bägge sidor får färg. Servera! 


Frukostar

Snabbt å lätt ska lä va! 

Två stekta ägg med två skivor Wasa Sport Plus med Bregott på. Älskar ägg i alla former & varianter!


Minikeso, hallon, 1 skiva Wasa Sport Plus med några skivor Chorizo Iberico & tomat på.


Underbart gott med minikeso, nötchokladkvarg, linfrön, solroskärnor, vatten, Wasa Sport Plus med Bregott.
Jag tycker nötchokladkvargen blir för mastig ensam men med keso så är den perfekt!




Kalkonbacon!

Lunchen idag blev kalkonbacon & sallad med pesto & minifraiche.
Förberedelse & variation betyder allt för mig i min viktnedgång & livsstil. Det ska inte vara jobbigt att laga mat. En dag river jag kanske morötter, nästa dag är det röd lök som behöver hackas och fyllas på. Det blir mer tid över för annat viktigare helt enkelt! 👍🏼

Dagens lunch.


Alla dessa burkar varieras och fylls på med allt götta man kan ha i sallader.



Bananpannkaka...igen!

Idag blev det bananpannkaka igen, med halvfrusna hallon & minikeso, sjukt gott! Enkelt & mättande. Recept från itrim hittar ni på en bild längre ner i flödet. 
😋😀😍👍🏼





Matbilder från senaste tiden


Minikeso, kvarg, vindruvor, banan, linfrön, chiafrön.

Minikeso, nektarin, hallon, banan, linfrön, solroskärnor, kiwi.


Minikeso, Propud Caramel, banan.


Chiapudding med hallon & vaniljpulver, Wasa Sport plus med bregott.


Itrims goda bananpannkaka.


Omelett med ägg, minimjölk, kalkonbacon, tomat, rödlök, salt & peppar.


Bakat till dotterns födelsedagsfika. Jag tog inte en enda, fokus på viktnedgången istället 😀👍🏼


Supergott, jag skippar kanelen, men testa vettja!


Sallad med räkor, vitkål, stekt ägg, riven mager ost, gurka, tomat, purjolök, röd lök, morot, salt & pepparmix.



Sallad med kokta kalla rödbetor, fetaost, vitkål, tomat, gurka, röd lök, purjolök.



Om

Min profilbild

matsessan/jessica

älskar att laga mat, baka, familjen, spontanitet & asgarv. min kropp bromsas en del av fibromyalgi, men hjärnan fortsätter bränna på för fullt. studerar socionomprogrammet vid högskolan på distans. äter nyttigt för det mesta, motionerar en del & försöker få balans i livet. ⭐️❤️💎

RSS 2.0